Cooperativa Agraria Sostenible
Llaylla LTDA
Detrás de la excelencia organoléptica de nuestra marca Tsonkiri y de Fundo Torres, existe un sólido andamiaje institucional. Representamos el esfuerzo conjunto de la Cooperativa Agraria Sostenible Llaylla (CAS Llaylla), una organización fundada con la misión de transformar la realidad agrícola de la región Junín.
Nuestra marca es la embajadora de decenas de familias productoras que, mediante el cooperativismo, garantizan que cada grano de café y cacao cumpla con los más altos estándares de calidad, trazabilidad y sostenibilidad ambiental.
«Este compromiso colectivo, impulsado por el excepcional trabajo de nuestro productor Clever, hizo que en este 2026 nuestra dedicación alcanzara el escenario mundial. Nos enorgullece haber sido galardonados con la medalla Gourmet Argent en el 12º Concurso Internacional de Cafés Tostados al Origen (AVPA – París), en la categoría Acidulé Floral.»
El desarrollo de Llaylla está intrínsecamente ligado al compromiso de sus líderes. Bajo la presidencia y visión del productor Clever Torres Ortiz, la cooperativa ha logrado articular alianzas estratégicas fundamentales con el Estado peruano y entidades como Devida. Esta gestión ha permitido hitos históricos para nuestro distrito, tales como la comercialización de 21 toneladas de café de altura que inyectaron más de 200 mil soles directamente en la economía local.
Bajo este liderazgo, hemos inaugurado modernos módulos de procesamiento que optimizan el tiempo, reducen los costos y elevan la calidad del grano. Clever Torres y la directiva de CAS Llaylla han demostrado que la agricultura de especialidad es el vehículo definitivo para abandonar las economías de subsistencia y construir un futuro próspero en el corazón del VRAEM y la selva central.
Supervisión de calidad en los nuevos módulos de procesamiento de la cooperativa.
La vida de la cooperativa CAS Llaylla. Haz clic en las imágenes para ampliarlas.
Establecemos relaciones a largo plazo basadas en la calidad, el respeto mutuo y el comercio justo. Hablemos de negocios.